Com mais de 40 mil peças, a coleção do Culinary Institute of America reúne menus de navios, ferrovias, hotéis e restaurantes de mais de 80 países, oferecendo um retrato singular da história da alimentação e da cultura gastronômica mundial.

Livros, sites, músicas, filmes, softwares e até noticiários de TV. Tudo isso está guardado em um só lugar, gratuito e acessível: o Internet Archive. Criado em 1996, o projeto é uma das iniciativas mais ambiciosas e valiosas para a preservação da cultura digital da humanidade.

Com mais de 5 bilhões de usuários, o uso da internet no mundo bate recordes. Jovens entre 16 e 24 anos são os que mais passam tempo online — em média, mais de seis horas por dia. Veja também os países com as maiores populações digitais.